Aguardiente de hierbas tostada

14,87 Precio sin IVA

 

BODEGA GIL ARMADA

Aguardiente a partir de bagazo de uva albariña, hierbas y flores aromáticas por destilación artesanal con alambiques de cobre y fuego directo, el color de obtiene mediante el tostado del azúcar. De aspecto brillante y de color ámbar con un aroma muy fino, delicado, dulce, destacando los aromas de especies, florales y cítricos, más tarde aparecen las hierbas. En el sabor se percibe la harmonía entre el alcohol, el azúcar y las hierbas.

 

Grado alcohólico (%vol): 42%

 

Botella 70 cl.

+ -

A la hora de consumir un aguardiente de orujo debemos tener en cuenta dos factores importantes: la temperatura de servicio y la copa. La temperatura de servicio para el aguardiente de orujo es entre 8 y 10 ºC y para el envejecido entre 15 y 18 ºC.

Respecto a la copa, las de forma de lira o tulipa parecen las más adecuadas, especialmente si se trata de aguardientes de orujo jóvenes. El cuello de flauta -ni muy estrecho ni muy alto- es apropiado para una buena valoración de los aromas. Algunos aguardientes, con un largo envejecimiento, pueden degustarse en copas tipo balón.

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